Mai più problemi di smaltimento della cenere che resta nel focolare quando il fuoco del caminetto è spento. La cenere di legna da ardere, infatti, è un ottimo fertilizzante per il giardino e per l’orto domestico e ne accentua sapore e colore. Non solo, si può anche aggiungere al bidone del compost. Ricca di calcio, fosforo, magnesio e potassio e di diversi microelementi come ferro, rame, boro, si può utilizzare in tutte le stagioni, sia spargendola direttamente attorno alle piante che interrandola: basta però non farsi prendere la mano ed esagerare con le dosi! È importante sapere che non è adatta per le piante acidofile come ortensie, rododendri, camelie ecc. Se stoccata in luoghi asciutti, si conserva a lungo. [PB]
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